ការផ្សងព្រេងរបស់ខេតមានតំណភ្ជាប់គ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការទិញជាមួយតំណភ្ជាប់ទាំងនេះខ្ញុំនឹងធ្វើសំណងដោយមិនមានការចំណាយបន្ថែមដល់អ្នក។ សូមអរគុណ!

ចែករំលែកនៅលើ Twitter
ចែករំលែកនៅលើហ្វេសប៊ុក
ចែករំលែកនៅលើ Pinterest
ចែករំលែកនៅលើអ៊ីម៉ែល

អ៊ីស្លង់ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាមានអាហារចម្លែកបំផុតមួយចំនួននៅលើពិភពលោក។ ខ្ញុំចង់និយាយថានេះគឺជាប្រទេសមួយដែលត្រីឆ្លាមរលួយកប់ក្នុងដីគឺជាជំនាញមួយ! Gordon Ramsay មិនអាចរក្សាវាបានទេ!

ខណៈពេលដែលខ្ញុំមិនបានទៅឆ្ងាយជាងការធ្វើដំណើររបស់ខ្ញុំខ្ញុំប្រាថ្នាចង់សាកល្បងម្ហូបអ៊ីស្លង់ធម្មតាជាច្រើនប្រភេទ។ អាម៉ាន់ដាមកពីសេវាកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់មួយដែលផ្សំអំពីការផ្សងព្រេងរបស់នាងជាមួយនឹងអាហារអ៊ីស្លង់ស្តង់ដារក៏ដូចជាបានរៀបរាប់ពីភោជនីយដ្ឋានតាសបាស្យូនដែលជាភោជនីយដ្ឋានតាសស៍នៅ Reykjavik ដែលកើតឡើងដើម្បីដំណើរការម៉ឺនុយភ្លក្សរសជាតិអ៊ីស្លង់។

ដរាបណាខ្ញុំបានឆែកឆេររបស់នាងខ្ញុំយល់ខ្ញុំត្រូវសាកល្បងម៉ឺនុយនេះសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ!

នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំទទួលបាន:

Aperitif: Brennivin

ចុះមួក! Brennivin, Liqueur Iselandic, មានរសជាតិដូច sambuca, ប្រសិនបើអ្នកបានលុបបំបាត់រសជាតិពីរបីនៃរសជាតិក៏ដូចជាធ្វើឱ្យវាមានសក្តានុពលខ្លាំងដូចជាច្បាស់ផងដែរ។ សំខាន់សូមលាយ Sambuca ក៏ដូចជាវ៉ូដាកាដែលមានតំលៃសមរម្យក៏ដូចជាអ្នកនឹងទទួលបានអ្វីមួយដូចជា Brennivin ។

វគ្គសិក្សាមួយ: Puffin ជក់បារី

នេះគឺជាវគ្គសិក្សាដែលមានចម្ងល់។ តើបុគ្គលណាម្នាក់អាចបរិភោគបក្សីដែលមានមន្តស្នេហ៍បែបនេះយ៉ាងដូចម្តេច? (ដៃគូរបស់ខ្ញុំនៅតែផ្តល់ឱ្យខ្ញុំ CRAP សម្រាប់វា។ )

ដូច្នេះតើវាមានរសជាតិយ៉ាងដូចម្តេច? ដូចជាត្រីប្រៃត្រីសាច់ពស់ដូចជាត្រីសាម៉ុងជក់បារីប្រសិនបើវាមានរចនាសម្ព័ន្ធនៃគន្លឹះនៃសាច់អាំង។ វាត្រូវបានគេបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ខៀវប៊្លូរីក៏ដូចជាខ្ញុំនៅតែមិនច្បាស់ថាខ្ញុំមានអារម្មណ៍យ៉ាងណា។ អ្នកបម្រើរបស់ខ្ញុំឈ្មោះហេក្រេបានប្រាប់ខ្ញុំថាមនុស្សក៏ចូលចិត្តវាឬមិនចូលចិត្តវាទោះយ៉ាងណាខ្ញុំនៅតែមិនអាចមានគំនិតរបស់ខ្ញុំអំពីរបៀបដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំមានអារម្មណ៍យ៉ាងច្បាស់។

ឥឡូវនេះអ្វីដែលពួកគេមិនប្រាប់អ្នកគឺថាអ្នកដើរផ្ទះក៏ដូចជា puffin ដែលមាន inffiff នៅក្នុងហាងអំណោយទាំងអស់របស់អ្នក។

វគ្គសិក្សាពីរ: មន្ដ្រី Moonkfish ដែលមានកន្ទុយបង្កងខ្ទះខ្ទះ

ត្រីនេះមានភាពទន់ភ្លន់ក៏ដូចជាប៊ឺរក៏ដូចជាផ្នែកដែលល្អបំផុតរបស់វាគឺខ្ទឹមបារាំងដ៏ក្រអូប! ពួកគេបានបន្ថែមរចនាសម្ព័ន្ធនៃរចនាសម្ព័ន្ធដ៏អស្ចារ្យមួយក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យត្រី។

កន្ទុយបង្កងដែលចៀននៅខ្ទះគឺមានតិចតួចផងដែរ។ ដំឡូង mashed ដែលពោរពេញទៅដោយការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃ parsley គឺឆ្ងាញ់ណាស់។

វគ្គសិក្សាទីបី: កន្ទុយបង្កងបង្កង

វ៉ោ​វ។ តើបញ្ជីរសជាតិប្រភេទណាដែលផ្តល់ជូនអ្នកនូវកន្ទុយតូចៗចំនួន 3 សម្រាប់វគ្គសិក្សា?! ល្អណាស់, Tapas Barinn ។ ក្នុងនាមជាប្រភេទស្ត្រីដែលបើកបរដោយមានឆន្ទៈ 90 នាទីឱ្យបានច្រើនដូចអណ្តូងរ៉ែដែលមានឆៅឆ្ងាញ់ (ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាអាហារសមុទ្រ chowda ដែលពោរពេញទៅដោយបង្កង) ខ្ញុំមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលដែលវាទាក់ទងនឹងសត្វក្រៀលជាក់លាក់នេះ។

កន្ទុយបង្កងទាំងនេះពិតជាមិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងកន្ទុយរបស់អែលណឺរដែលមានទំហំឬរសជាតិទេ។ ប៉ុន្តែកន្ទុយបង្កងអ៊ីស្លាមទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ទន់ភ្លន់ប៊ឺរប៊ឺរក៏ដូចជាខ្ទិះ។

វគ្គសិក្សាទីបួន: ត្រីត្រឡាចត្រចៀកដែលជក់បារីជាមួយសាឡាសក្រហមលីងក៏ដូចជាទឹកជ្រលក់ Estragon

នេះគឺជាកម្មវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយ – ទោះជាយ៉ាងណាត្រសក់ពិតជាត្រូវការទឹកជ្រលក់ទាំងដើម្បីធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់។ វាជាកម្មវិធីអន្តរកាលដ៏អស្ចារ្យ (និងធម្មតាជាងនេះតិចជាងនេះ) រវាងជម្រើសពីរយ៉ាងខ្លាំង។

វគ្គសិក្សាទីប្រាំ: ត្រីបាឡែនមីនី

អូព្រះរបស់ខ្ញុំអើយខ្ញុំបានបរិភោគត្រីបាឡែន។ ខ្ញុំបានញ៉ាំវាយ៉ាងរហ័សខ្ញុំមិនបានចាំថាត្រូវថតរូបបានទេ។ កុំខ្លាច – មីនីបាឡែនត្រូវបានធ្វើកសិកម្មនៅអ៊ីស្លង់។ វាមិនដូចជាអ្នកកោងនៅលើប្រភេទសត្វដែលជិតផុតពូជទេ។

ត្រីបាឡែនមានរសជាតិដូចសាច់អាំង – តឹងរឹងជាងសាច់អាំងជាប្រចាំទោះយ៉ាងណាមានកណ្តាលទន់ក៏ដូចជារសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលខ្ញុំពិតជារីករាយ។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំចូលចិត្តម៉ាសប៊ឺរដ៏អស្ចារ្យ / ខ្ញីខ្ញីនៅលើចំហៀងខ្ញុំជឿជាក់ថាវាជាការផ្តល់ជូនដ៏ចម្លែកមួយ – ខ្ញីក៏ដូចជាសមុទ្រគឺសមច្រើនសម្រាប់ចានអាហារសមុទ្រក៏ដូចជាត្រីបាឡែននៅលើសមុទ្រនៅសមុទ្រ។ ភ្លក្សរសជាតិច្រើនដូចសាច់គោជាងត្រី។

វគ្គសិក្សាទីប្រាំមួយ: សាច់ចៀម mabob kabob

រហូតមកដល់ពេលនេះខ្ញុំត្រូវបានគេដាក់យ៉ាងខ្លាំងពីវគ្គសិក្សាទាំងប្រាំមុនទោះយ៉ាងណាខ្ញុំបានយល់ពីខ្ញុំត្រូវបន្តទៅមុខទៀត។ កូនចៀមរបស់សាច់ចៀមមើមសាច់នេះត្រូវបានគេបម្រើនៅលើជង់ប៉េងប៉ោះក៏ដូចជាខ្ទឹមបារាំងមិនដូចអ្វីដែលអ្នកបានរកឃើញនៅក្នុង Fajitas ទេ។

ខ្ញុំមិនបានរកឃើញកូនចៀមអ៊ីស្លង់ទេដែលខុសពីសាច់ចៀមដែលខ្ញុំធ្លាប់មានពីមុនមានតែពិបាកជាងនេះបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។ ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យបំផុត។

វគ្គសិក្សាទី 7: សូកូឡាពណ៌សសូកូឡាស្កាយស៍ជាមួយនឹងការសាហាវផ្លែឈើ

តើអ្វីទៅជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់! ខ្ញុំចង់បានតែខ្ញុំមានកន្លែងទំនេរដើម្បីបំពេញវាទាំងអស់។ SKYR គឺជាទឹកដោះគោជូរអ៊ីហ្គូដក្រាស់ក៏ដូចជាក្នុងករណីនេះដែរវាត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើនំខេកដែលមានរាងដូចនំប្រាងប្រាងទឹក។ ទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើដែលមានភាពរីករាយគឺពិតជាល្អបំផុតក៏ដូចជាសមភាគីល្អបំផុតចំពោះបញ្ហាដែលមានរសជាតិទន់ភ្លន់។

ខ្ញុំញ៉ាំ Sgyr ក្នុងការលូតលាស់ជាច្រើននៅអ៊ីស្លង់។ ខ្ញុំមានវានៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់ជាមួយ berries ក៏ដូចជាសូកូឡាពណ៌សនៅហាងកាហ្វេបោកគក់។ ខ្ញុំមានវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅហាងកាហ្វេពេលព្រឹកមួយបន្ថែមទៀត។ វាថែមទាំងត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យម៉ាស្កាសនៅ Tiramisu របស់ខ្ញុំនៅសណ្ឋាគារ Kex Hostel!

ការសម្រេចចិត្តលើអាហារអ៊ីស្លង់

ប្រទេសអ៊ីស្លង់, ដូចគ្នានឹងមនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើពិភពលោក, យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះម្ហូបអាហាររបស់ពួកគេក៏ដូចជាដើម្បីបង្ហាញវាឱ្យភ្ញៀវដែលមានការច្នៃប្រឌិតថ្មី។ វាអាចបានបង្វែរបន្តិចបន្តួចនៅលើត្រីក៏ដូចជាផ្នែករឹងសម្រាប់រសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំទោះយ៉ាងណាវាមិនដូចជាចម្លែកដូចដែលខ្ញុំខ្លាចនោះទេ។ (tnull