យើងស្អប់វានៅពេលដែលយើងត្រូវរៀបចំផែនការអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងខណៈពេលដែលយើងកំពុងធ្វើដំណើរ។ យើងឃើញថាវាមានភាពតានតឹងដោយកក់ជើងហោះហើរនិងបន្ទប់សណ្ឋាគារក្នុងការជឿនលឿនហើយសម្រេចចិត្តថាតើយើងចង់មានរយៈពេលប៉ុន្មាននៅក្នុងប្រទេស។ ព្រោះអ្នកណាដឹង? ប្រហែលជាយើងនឹងមិនចូលចិត្តកន្លែងជាក់លាក់ហើយនឹងចង់ចាកចេញពីព្រលឹមឬប្រហែលជាយើងនឹងស្រឡាញ់វាហើយចង់នៅបានយូរ។ នោះគឺជាសេចក្តីអំណរមួយដែលមិនមានកាលវិភាគឬផែនការយើងអាចមកហើយទៅដូចដែលយើងបានធ្វើ។

ទោះយ៉ាងណាយើងបានធ្វើឱ្យមានកំហុសដ៏ធំមួយដោយមិនមានគម្រោងហើយសម្រាប់ហេតុផលនោះបានបញ្ចប់ការកក់ដំណើរកម្សាន្តរបស់យើងទៅកាន់ប្រទេសហ្វីលីពីនជុំវិញបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។ យើងមិនបានដឹងថាថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះបានថាថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅឆ្នាំនេះហើយបានរកឃើញថាខ្លួនកំពុងធ្វើដំណើរតាមប្រទេសកាតូលិកក្នុងអំឡុងពេលនេះទេ។ ប្រជាជនហ្វីលីពីនជាច្រើនរស់នៅឯបរទេសហើយនៅឯបុណ្យអ៊ីស្ទើរប្រជាជនទាំងនោះបានវិលត្រឡប់មកប្រទេសកំណើតរបស់ពួកគេវិញដើម្បីមកលេងក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ នេះបញ្ជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងធ្វើចលនាជុំវិញ។ ជើងហោះហើរទូកឡានក្រុងនិងសណ្ឋាគារពេញហើយតម្លៃបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ពេលវេលាឈប់សម្រាក។ ដូច្នេះការធ្វើផែនការខ្លះត្រូវការកើតឡើង asap នៅពេលដែលយើងមកដល់ទីនេះ។ យើងបានរកឃើញខ្លួនយើងនៅក្នុងទីក្រុងម៉ានីលនៅហាងកាហ្វេអ៊ីនធឺណេតរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនិងម៉ោងដែលព្យាយាមកក់បន្ទប់នៅលើកោះផ្សេងៗគ្នាហើយព្យាយាមរកជើងហោះហើរដែលមានតំលៃថោកដើម្បីនាំយើងនៅជុំវិញ។ យើងបានបញ្ចប់ការគិតពីអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

នៅហាងអ៊ីនធឺណេតកំពុងព្យាយាមរកផែនការមួយ
ប៉ុន្តែនៅតែសម្រាប់យើងប្រទេសហ្វីលីពីនបានក្លាយជាកម្មវិធីឈានមុខគេទាំងស្រុងនិងសរុប។ មិនមានវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីពិពណ៌នាអំពីវាទេ! អ្វីដែលយើងចង់ធ្វើមិនបានធ្វើទេ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងតាំងពីដំបូងបានរញ៉េរញ៉ៃ។ យើងមកដល់មិននៅទីក្រុងម៉ានីលទេប៉ុន្តែនៅខាងក្រៅទីក្រុងក្នុងក្លាក។ យើងបានកក់ដំណើរកម្សាន្តនេះនៅលើបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។ យើងចង់ពង្រីកទិដ្ឋាការរបស់យើងនៅឯព្រលានយន្តហោះក្នុងក្លាកប៉ុន្តែអ្នកគិតលុយឬអ្នកដែលត្រូវដោះស្រាយជាមួយនឹងប្រាក់មិនមានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចនៅទីនោះទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចនៅទីនោះទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេដូច្នេះយើងមិនអាចធ្វើបានទេ។ ដោយសារតែយើងបានមកដល់ទីក្រុងម៉ានីលនៅថ្ងៃសុក្រយើងត្រូវរង់ចាំនៅចុងសប្តាហ៍ដែលត្រូវបានបញ្ចប់ហើយសម្រាប់ស្ថានទូតនឹងបើកនៅថ្ងៃច័ន្ទនេះដោយសារមូលហេតុនេះបានខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងធំមួយ។

មិនមែនជាសញ្ញាដ៏កក់ក្តៅទេ!
យើងបានជិះឡានក្រុងម៉ានីលទៅប្រទេស Vigan នៅថ្ងៃអង្គារនេះបន្ទាប់ពីបានទទួលទិដ្ឋាការរបស់យើងត្រឡប់មកវិញ (យើងត្រូវបង់ប្រាក់បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេប្រញាប់ប្រញាល់បានចំណាយពេល 7 ថ្ងៃទៀតនៅក្នុងទីក្រុងនោះ!) មានឡានក្រុងមាន A / C, កៅអីប្រកបដោយផាសុកភាពនិងអ្នកបើកបរម្នាក់ថែមទាំងផ្តល់ឱ្យយើងនូវកន្លែងអង្គុយ “ការសង្កេត” ដែលល្អបំផុតនៅខាងមុខ។ ទោះយ៉ាងណាមិនមានអ្វីច្រើនទេក្នុងការសង្កេតមើលនៅតាមវិធីនេះគ្រាន់តែថាគ្រប់ទីក្រុងធំឬតូចមានជូលីស, ព្រះមហាក្សត្រជីវ។ ខ្សែសង្វាក់អាហាររហ័សធំ ៗ ទាំង 3 នោះគឺនៅទីនេះ។ យើងបានមកដល់ប្រទេស Vigan បន្ទាប់ពីជិះឡានក្រុង 11 ម៉ោង។ មួយថ្ងៃវែងណាស់។

Vigan គឺជាទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងចំណាស់ជាងគេនៅហ្វីលីពីននិងក្នុងរបបអេស្ប៉ាញគឺជាមជ្ឈមណ្ឌលនយោបាយនិងយោធាដ៏សំខាន់បំផុត។ ទីក្រុងចាស់ដែលជាតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោកគឺជាតំបន់ដ៏ស្រស់ស្អាតមួយផ្លូវត្រូវបានបិទពីចរាចរណ៍សេះនិងរទេះរុញរ៉ូបូតនិងស្ថាបត្យកម្មសម័យអាណានិគមចាស់និងស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមចិន។ ជាយូរមកហើយមុនពេលដែលអេស្ប៉ាញបានមកដល់ជនជាតិចិនបានបារម្ភថា Vigan ជួយឱ្យវាក្លាយជាកំពង់ផែជួញដូរមួយ។ សូត្រ, ប៉ារ៉ាឡែល, ប៉សឺឡែនមាសឃ្មុំនិងផលិតផលភ្នំត្រូវបានជួញដូរក្នុងចំណោមប្រជាជន។ មនុស្សជាច្រើនមកពីប្រទេសចិនបានមកដល់ប្រទេសវីហ្គាន់ហើយរៀបការជាមួយប្រជាជនហ្វីលីពីនបានចាប់ផ្តើម។ ខ្សែឈាមដែលប្រជាជនប្រាសាទព្រះវិហារត្រូវបានគេស្គាល់ថាហៅថា Biguenos … ការលាយឈាមចិននិងហ្វីលីពីន។

សេះនិងរទេះសេះនៅវីហ្គាន់

យើងបានស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះសំណាក់របស់ជីតាដែលជាផ្ទះចាស់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៅដើមទសវត្សឆ្នាំ 1900 ។ បន្ទប់គឺល្អជាមួយនឹងបន្ទប់សំរាកនៅខាងក្នុងហើយបង្អួចរអិលដែលមានរាងដូចរអិលរបស់ Capiz-សែលវីនដូគឺជាការប៉ះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ សណ្ឋាគាររបស់យើងមានទីតាំងល្អបំផុតនៅជិតផ្លូវថ្មកំបោរដែលគ្មានចរាចរណ៍ត្រូវបានអនុញ្ញាត។

បន្ទប់របស់យើងនៅ Vigan – ជីតាអ៊ីនតុន

យើងបានបញ្ចប់ការធ្វើផ្លូវរបស់យើងនៅខាងក្រៅតំបន់ទំនេរដែលគ្មានចរាចរណ៍ហើយនោះគឺជាកំហុសមួយ! រថយន្តទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចប់ហើយអ្នកទាំងបីរួមនៃសន្លាក់អាហាររហ័សបានតម្រង់ជួរនៅតាមដងផ្លូវ។ យើងបានចាកចេញភ្លាមៗហើយត្រលប់ទៅតំបន់ស្ងាត់ស្ងៀមវិញ។ យើងបានដើរតាមផ្លូវហើយក្រឡេកមើលស្ថាបត្យកម្ម។ យើងបានរកឃើញសន្លាក់ក្នុងស្រុកមួយចំនួនធំ ៗ ដើម្បីញ៉ាំនៅហើយនៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់នៅពេលល្ងាចកៅអីនិងតុនឹងត្រូវបានកំណត់នៅតាមដងផ្លូវសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ម្ហូបដែលយើងចូលចិត្តជាងគេគឺក្រុមហ៊ុន Empanadas ដែលបានលក់នៅផ្សាររាត្រី។ Tortilla ធ្វើពីម្សៅអង្ករត្រូវបានដាក់ដោយស្ពៃក្តោបពងមាន់ពងនិងសាច់ក្រកចៀនជ្រៅនិងបម្រើជាមួយទឹកខ្មេះនិងទឹកជ្រលក់រនាស់! ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយចំណាយត្រឹមតែ 75 សេនប៉ុណ្ណោះ។

ផ្លូវនៃវីហ្គាន់នៅពេលយប់

ស្ត្រីធ្វើឱ្យ Empanadas នៅផ្សាររាត្រី

ឆ្ងាញ់ EMPANDAN!

បន្ទាប់ពីចំណាយពេល 2 យប់នៅក្នុងទីក្រុងយើងកំពុងធ្វើដំណើរទៅកាន់ការមើលឃើញដ៏អស្ចារ្យផ្ទៃដីស្រូវបេតិកភណ្ឌបេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់យូណេស្កូនៃបាណាស។

ដូចអត្ថបទនេះដូចអត្ថបទនេះដែរ? ពិនវា!

ការបដិសេធ: ពពែនៅលើដងផ្លូវគឺជាសហការីអាម៉ាហ្សូននិងជាសម្ព័ន្ធសម្រាប់អ្នកលក់រាយមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ នេះបញ្ជាក់ថាយើងរកបានគណៈកម្មការប្រសិនបើអ្នកចុចលើបណ្តាញភ្ជាប់នៅលើប្លក់របស់យើងហើយទិញពីអ្នកលក់រាយទាំងនោះ។